báo cáo nghiên cứu thị trường sữa

sữa để tăng sản lượng sữa tươi trong nước và giảm lệ thuộc vào sữa bột nhập khẩu. CÁC DÒNG SẢN PHẨM CHÍNH Chiến lược của Vinamilk là không ngừng đưa vào thị trườngcác sản phẩm mới thông qua bộ phận nghiên cứu và phát triển đầu ngành của Phân khúc thị trường sữa bột Việt Nam. Thị trường sữa nước không bao gồm các sản phẩm từ sữa khác như sữa chua, pho mai, kem, bơ, sữa bột, năm 2018, doanh thu đạt 48,9 nghìn tỷ, với tốc độ tăng trưởng ổn định 10%. CAGR dự đoán sẽ giảm những vẫn đạt gần 7% để BÁO CÁO THỰC HÀNH Marketing căn bản Chủ đề: Nghiên cứu sản phẩm sữa tươi vinamilk I.Giới thiệu Trong thời kì mở cửa của nền kinh tế hiện nay, đặc biệt là sau khi Việt Nam gia nhập WTO, chúng ta không thể không nhắc đến tầm quan trọng của các chiến lược marketing Tài liệu trình bày và chi tiết về thực trạng khảo sát nhận biết thương hiệu, trình bày sai lệch, tỷ lệ người dùng hiện tại, loại sản phẩm được sử dụng, số lượng sử dụng, mức độ sử dụng, phương pháp và mục đích sử dụng, lý do sử dụng, cảm nhận của Ngành sữa Việt – nhìn lại một năm tăng trưởng ổn định. Ngành sữa Việt Nam năm 2019 có mức tăng trưởng tương đối tốt, đặc biệt là sữa nước, sữa chua và sữa đặc. Theo số liệu thống kê từ Tổng cục Thống kê, sản lượng sữa nước trong năm 2019 đạt hơn 1 Nghiên cứu & Viết báo cáo Projects for $30 - $250. Hello Bidders, For a client I need to get information on websites that allow companies to make appointments for their clients and send reminders to the clients about the appointment. Vay Nhanh Fast Money. - Chăm sóc sức khỏe - Sữa luôn được coi là đồ uống với nguồn dinh dưỡng cao và giúp cơ thể phát triển khoẻ mạnh. Chúng tôi đã tiến hành khảo sát hơn 700 đáp viên ở Việt Nam để tìm hiểu thói quen uống sữa, nhãn hàng được yêu thích cũng như những yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua hàng." 60% đáp viên uống sữa trong vòng 3 tháng qua. Sức khoẻ và dinh dưỡng là 2 yếu tố khiến mọi người uống sữa. Khoảng 30% người uống sữa lo ngại về việc uống quá nhiều có thể ảnh hưởng đến Cân nặng và Dạ dày. Đáp viên tuổi teen thì lo ngại về việc bị mụn nếu uống sữa quá nhiều. Bữa sáng là thời điểm phổ biến nhất để uống sữa, trong khi độ tuổi 30 trở lên có xu hướng uống sữa khi họ bị mệt. Đối với yếu tố ảnh hưởng tới việc mua hàng, TVC và chương trình trên TV liên quan tới sức khoẻ là nguồn thông tin hiệu quả. Người lớn tuổi quan tâm nhiều hơn về chất lượng và nguồn gốc sản phẩm. Vinamilk là thương hiệu thống lĩnh thị trường Việt Nam. Để coi báo cáo đầy đủ, hãy nhấn vào nút dưới đây Khảo sát Thói quen uống sữa của người Việt Số lượng tham gia khảo sát 773 Nam/Nữ độ tuổi từ 18-44 tại Việt Nam Nam/Bác Khảo sát được tiến hành vào tháng 12/2016 Nghiên cứu thị trường Việt Nam Khách tham quan các gian hàng sữa tại Triển lãm Quốc tế ngành sữa và sản phẩm sữa. Ảnh Hoàng Hải/TTXVN Báo cáo của Công ty nghiên cứu thị trường EMR với tựa đề “Báo cáo và Triển vọng của thị trường sữa toàn cầu trong năm 2019-2024” dự báo rằng thị trường sữa và các sản phẩm từ sữa trên toàn cầu sẽ tăng trưởng 2,5% mỗi năm. Cho dù phải đối mặt với nhiều “làn gió ngược," song nhu cầu tiêu thụ không ngừng gia tăng giúp ngành công nghiệp chế biến sữa đón nhận triển vọng khá lạc quan trong thời gian tới. "Mắt xích” quan trọng trong chuỗi thực phẩm Sữa là một phần quan trọng trong chuỗi thực phẩm mà con người sử dụng hàng ngày. Với sự hiện diện rộng rãi trong các mặt hàng thực phẩm khác nhau, sữa được coi là một mô hình thu nhỏ của ngành công nghiệp thực phẩm, khi xu hướng ăn uống của người sử dụng sữa phần lớn cũng tác động tới các loại thực phẩm khác. Theo báo cáo của EMR, thị trường sữa vẫn đang trên đà tăng trưởng tích cực, chủ yếu được thúc đẩy bởi nhu cầu tiêu thụ sữa trên thế giới. Nhu cầu về sữa, đặc biệt là các sản phẩm từ sữa như bơ, sữa chua, phô mai,… đang có xu hướng “hồi sinh” tại các nước phát triển do nhiều người đã thay đổi thói quen ăn uống và có “thiện cảm” hơn với các sản phẩm sữa béo trong vài năm gần đây. Tại các nước đang phát triển, lượng tiêu thụ các sản phẩm từ sữa cũng được dự báo sẽ tăng nhờ thu nhập của người dân cao hơn, dân số phát triển mạnh và chế độ ăn uống ngày càng toàn cầu hóa. Ngoài ra, việc quy trình sản xuất sữa ngày càng hiệu quả và ổn định tại các nền kinh tế đang phát triển cũng góp phần hỗ trợ tích cực tới đà tăng trưởng của ngành chế biến sữa tại những thị trường này. Tuy nhiên, mức tiêu thụ sữa và các sản phẩm từ sữa bình quân đầu người ở các nền kinh tế mới nổi được dự báo sẽ tiếp tục thấp hơn nhiều so với các nước phát triển. Các sản phẩm sữa tươi được tiêu thụ rộng rãi hơn tại các nền kinh tế mới nổi như Ấn Độ và Pakistan, còn người tiêu dùng tại các nước phát triển có xu hướng chuộng các sản phẩm sữa qua chế biến. Ở các nước phát triển, hầu hết sữa sản xuất ra đều được chế biến thành phômai, bơ, sữa bột gầy và sữa bột nguyên kem SMP và WMP. Châu Á là thị trường tiêu thụ sữa chủ lực và khu vực này cũng quyết định diễn biến của thị trường sữa toàn cầu. Trung Quốc, Ấn Độ và Pakistan là những thị trường sữa hàng đầu trong khu vực này, với tốc độ tăng trưởng sản lượng sữa chủ yếu từ Ấn Độ và Pakistan. Trong khi đó, Mỹ - một thị trường sữa lớn khác, cũng đang phục hồi sau thời kỳ khan hiếm nguồn cung sữa do hạn hán kéo dài. Trong khi đó, báo cáo mới nhất của ngân hàng Rabobank nhận định thị trường sữa toàn cầu có thể sẽ duy trì sự ổn định trong sáu tháng tới, với triển vọng nhu cầu tiêu thụ đủ mạnh để cân bằng với nguồn cung khá khiêm tốn. Tổng sản lượng sữa của bảy thị trường xuất khẩu sữa hàng đầu thế giới gồm Mỹ, Liên minh châu Âu EU, New Zealand, Australia, Brazil, Argentina và Uruguay dự kiến sẽ tăng 0,8% vào đầu năm 2020. [Triển vọng phát triển cho ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam] Đáng chú ý, các sản phẩm sữa không đường dự kiến sẽ đóng vai trò thúc đẩy đà tăng trưởng thị trường sữa trong những năm tới. Tại Mỹ, châu Âu và Trung Quốc, tỷ lệ dân số không sử dụng sữa có đường tương ứng là hơn 5%, 10% và 90%. Tại những thị trường này, các sản phẩm sữa không chứa đường đang ngày càng phổ biến rộng rãi, bởi theo đa số người dân, các sản phẩm không chứa đường hoặc có hàm lượng đường thấp được coi là tốt cho sức khỏe. Sắp xếp, vận chuyển sữa học đường tại tổng kho Hà Nội của công ty Cổ phần Sữa Việt Nam Vinamilk. Ảnh Thanh Tùng/TTXVN Những rào cản tăng trưởng Mặc dù nhu cầu tiêu thụ sữa vẫn tăng cao, song Rabobank cho rằng ngành công nghiệp sữa toàn cầu vẫn phải đối mặt với những khó khăn trong thời gian tới. Thời tiết mùa Hè ấm lên tại Trung Quốc và Bắc Âu là một trong những nguyên nhân hạn chế nguồn cung sữa trên thế giới. Ngoài ra, các yếu tố khác như chi phí sản xuất tăng, độ tin cậy của người tiêu dùng thấp, năng lực sản xuất hạn chế và các quy định chặt chẽ về môi trường cũng ảnh hưởng tới hoạt động sản xuất và chế biến sữa. Về mặt nhu cầu, báo cáo của Rabobank cho hay, xu hướng giảm tốc đáng kể của nền kinh tế thế giới, lòng tin của người tiêu dùng suy giảm và tình hình căng thẳng thương mại giữa các nước vẫn là vấn đề gây “đau đầu” cho nhiều nhà xuất khẩu sữa. Chẳng hạn vào quý 2/2019 Trung Quốc công bố tốc độ tăng GDP thấp nhất trong gần 30 năm và các thị trường Đông Nam Á đã bị ảnh hưởng bởi điều này. Trong khi đó, EU cũng phải đối mặt với những thách thức tương tự khi Đức chứng kiến đà sụt giảm kinh tế trong quý 2/2019 cùng với những thách thức từ việc Vương quốc Anh rời khỏi EU còn gọi là Brexit. Các nhà sản xuất sữa New Zealand cũng đang phải đối mặt với khó khăn do các quy định mới về nguồn nước vừa được Chính phủ công bố. Theo Rabobank, Trung Quốc có thể nằm ngoài dự báo lạc quan về triển vọng nhu cầu tiêu thụ sữa toàn cầu từ nay tới giữa năm 2020, bởi sức mua vào mạnh trong nửa đầu năm 2019 đã giúp nước này có một lượng sữa dự trữ khá lớn. Bên cạnh đó, sự thay đổi thói quen ăn uống của người tiêu dùng, sự cạnh tranh khắc nghiệt và tranh chấp thương mại toàn cầu đang tác động đến sự tăng trưởng của các công ty sữa. Khảo sát được thực hiện dựa trên kết quả hoạt động của một số công ty sữa lớn trên thế giới cho thấy, lợi nhuận tích lũy trên vốn đầu tư ROIC của các công ty này đã giảm 3% trong năm 2018./.

báo cáo nghiên cứu thị trường sữa